Sensationelle Vorspeise
vegetarisch leicht 60 min
📸 und Rezept von Peter Kreuzweger, Tourismusschulen Bad Leonfelden "BALETOUR"
Als sensationelle Vorspeise bietet sich dieses "Rote Rüben Tartar" an, die nicht nur Gaumen, sondern auch Augen erfreut. Und das Beste daran? Diese saisonale Köstlichkeit lässt sich prima im Voraus vorbereiten. Mach dich bereit für ein Geschmackserlebnis, das deine Gäste begeistern wird! 🍽️✨👉👉
Zutaten 4 Personen:
Zubereitung:
Wichtiger Tipp:
Je nach Vorliebe und auch zum Variieren können unterschiedliche Öle verwendet werden. Das Öl ist dabei auch als Gewürz zu sehen, um Aromen zu verstärken und den Geschmack zu verbessern.